Менеджер в ресторан "Ели Сацебели" (м. ЗИЛ)
«Ели Сацебели» - стильное место с приятной атмосферой и с вкусной едой из самых свежих продуктов.
Мы в поиске менеджера ресторана!
Требования:
Опыт работы от 2х лет;
– Обладает лидерскими качествами, умеет мотивировать и вдохновлять персонал.
– Ответственный, инициативный и стрессоустойчивый.
– Имеет хорошие организаторские способности, внимателен к деталям.
– Уверенный пользователь ПК
– Обязанности:
Контроль работы всего персонала зала и кухни, поддержание стандартов сервиса.
– Контроль чистоты и порядка во всех зонах ресторана.
– Взаимодействие с поставщиками, контроль поставок и качества поставляемой продукции.
– Закрытие кассовых смен, решение операционных вопросов.
– Ведение ежедневной и ежемесячной отчетности.
– Ведение всей необходимой документации ресторана.
– Улучшение и оптимизация рабочих процессов для повышения эффективности.
Условия:
– Ставка за смену 6000₽ + kpi + % с банкетов;
– График работы 2/2.
– Вкусное питание от ресторана;
– Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
– Оформление по ТК РФ.
–
