Обязанности:
– Работа с нормативной документацией; разработка,корректировка,актуализация документированных процедур СМБПП (Система менеджмента безопасности пищевой продукции).
– Внедрение и контроль соблюдения документированных процедур на предприятии.
– Взаимодействие с поставщиками и покупателями.
– Работа с рекламациями: выявление причин несоответствия продукции,разработка и контроль выполнения предупреждающих и корректирующих действий, подготовка ответов на претензии покупателей.
– Контроль безопасности и качества продукции.
– Организация и проведение внутреннего аудита соблюдения параметров технологических процессов производства продукции, санитарных правил для пищевых предприятий и других процессов.
– Работа с контролирующими органами (Роспотребнадзор,Россельхознадзор,аудиторы торговых сетей и др.)
– Обучение персонала в области безопасности и качества выпускаемой продукции.
Требования:
– Наличие профильного высшего или среднего специального образования.
– Знание стандартов в области безопасности и качества пищевой продукции (ISO 22000,ТР ТС, ГОСТ и т.п.)
– Релевантный опыт работы на предприятиях пищевой промышленности.
– Уверенный пользователь ПК.
– Личностные качества: ответственность,внимательность,коммуникабельность.
– Ключевые навыки: контроль безопасности и качество продукции, контроль производства продукции,контроль работы сотрудников, разработка технической документации,обучение персонала.
Условия:
– Официальное трудоустройство с первого дня.
– Режим работы: 5/2, с 08:00 до 17:00.
– Стоянка для автомобиля.
– Скидки на икорно-рыбную продукцию.