............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Доброе утро: лучшие кофейни и места для завтраков

Кофе готовят на каждому шагу. Но места, где это делают с изюминкой, надо поискать. За вас поискали саунд-исследовательница и диджей Катя Дорофеева и гедонист из команды маркетинга 2ГИС Семён Кольцов.
Семейная кофейня и бар
31
Тихое и недорогое место на Патриках, чуть удалённое от самого пекла Малой Бронной. В июне 2021 года заведение открылось после перезагрузки. В меню комфортная еда и напитки — завтраки, закуски, намазки, бейглы, сандвичи и десерты. Кофе заслуживает отдельного внимания, ведь за него тут отвечают классные российские обжарщики из Camera Obscura. А если вы утомились от тяжёлого дня, то винная карта здесь тоже имеется.
Улица Спиридоновка, 24/1Пресненский, Москва
1694
Окошко в Европу, где рано утром замешивают хлеб на закваске и пекут булки-бастарды и огромные киши. Разную выпечку на постоянно пополняющейся витрине вообще можно рассматривать, кажется, часами, — но и пробовать надо поскорее.
Садовническая улица, 80Замоскворечье, Москва
Кафе-кондитерская
5841
Две семейных кондитерских, превратившихся в полноценные кафе, которые любят за подход к деталям, инстаграмный интерьер с большими окнами и зеленью. Открываются очень рано, в меню много позиций для завтрака, от вафель до омлетов и яиц бенедикт на домашнем тартине. Но главного внимания стоит витрина с ювелирно сделанными десертами, которые даже есть как-то жалко. Кофе здесь обжаривают сами и рассказывают про него так же подробно, как про полноценное блюдо.
Пятницкая улица, 66 ст1Замоскворечье, Москва
Кафе
89
Заведение, которое когда-то начиналось с кондитерской на дому. Здесь уютный интерьер в стиле mid-century (послевоенная буржуазность на тонких ножках), приглушенный свет от торшеров и много цветов. В завтраках замечены: бриошь с лососем, сливочная гречка, авокадо-тост. Что бы вы ни выбрали — оставьте место для одного из множества видов торта наполеон, потому что здесь он особенно прекрасен. 
Набережная Академика Туполева, 15 к26Басманный, Москва
Кофейня
69
Максимум форматов в минималистичном интерьере. Сюда можно прийти позавтракать с 09:00, остаться работать, наблюдая, как обучаются бариста, затем пообедать, а ближе к вечеру выпить отличный коктейль.
БЦ Wall StreetВаловая улица, 35Замоскворечье, Москва
Стильное кафе недалеко от метро «Маяковская». Помещение у заведения достаточно просторное и состоит из двух залов. Спокойная атмосфера располагает задержаться — и заказать к чашечке кофе фирменный медовик или что-то сытное из основного меню. Отдельного внимания заслуживает интерьер (найдите небольшую картинку с котиком в тёмных очках и сфотографируйте её на память).
Улица Чаянова, 12Тверской, Москва
Кафе
72
Новый проект на Чистых прудах от авторов кофейни from Berlin. Концепт заведения вытекает из названия: небольшой киоск с журналами, кофе, лаконичным меню и хорошей атмосферой. Здесь чувствуешь себя горожанином в самом хорошем смысле слова. И хочется задержаться надолго, выпить несколько чашек кофе или пару бокалов вина с паштел-де-ната: португальским десертом из слоёного теста с заварным кремом. Тут его подают, посыпав корицей, — по словам работников, такой подачи вы не встретите нигде больше в Москве).
Чистопрудный бульвар, 12 к4Басманный, Москва
Экспресс-кофейня
23
«ЧиП» занял красный угол нового бизнес-пространства «Суперметалл» на Бауманской. Авангардный интерьер и как всегда отличный кофе скоро дополнит меню с едой, а пока можно перекусить выпечкой и десертами. Само пространство «Суперметалла» потихоньку открывается: сейчас уже можно поработать в общей зоне и выпить кофе, проявить пленку в лаборатории «Луч» (и тоже выпить там кофе), а уже скоро можно будет поужинать в ресторане «Радио» от создателей blanc.
Суперметалл2-я Бауманская улица, 9/23 ст3Басманный, Москва
Магазин-кофейня
5
«КОДА» — новый проект в пространстве ДК «Рассвет». Проект придумала команда агенства «Пиархаб» для друзей и про друзей. Например, книжную полку курирует редактор «Афиша Daily» Егор Михайлов, кофе готовят на зерне Camera Obscura, а коллекция винила ежемесячно дополняется эксклюзивными подборками от знаковых представителей российской музыкальной сцены. Кофе, книги, звук — всё здесь!
Столярный переулок, 3 к8Пресненский, Москва
Пожалуй, самое знаковое среди кофеманов место в Москве. Готовят в «Кооперативе» на своём зерне. Меню по-особому выверенное — много чёрного кофе, кофейная классика, выпечка, завтраки. Советуем выпить эспрессо внутри, поглядеть на гостей, а потом вместе с маленьким капучино отправиться погулять по соседним переулкам.
Лялин переулок, 5 ст1Басманный, Москва
Велокафе
169
Лучшее место для завтраков — их тут готовят целый день. Меню разработали девчонки из проекта EGGSELENT. «Салют» работает в формате велокафе: сюда удобно приехать на велосипеде, рядом велопарковка, а по запросу можно подкачать колеса. Впрочем, задуманный для велосипедистов, «Салют» стал модным среди многих, поэтому здесь часто бывает яблоку некуда упасть.
Страстной бульвар, 12 ст5Тверской, Москва
Кафе с концепцией завтраков весь день
330
Одно из самых популярных мест для завтраков — в первые месяцы после открытия очередь стояла даже на улице. Яркий интерьер, масса вариантов блюд из яиц, игристое для тех, кто хочет начать день по-праздничному.
МФК Сады ПекинаБольшая Садовая улица, 5 к1Пресненский, Москва
Самая эстетская кофейня в Замоскворечье. Надо признать, что местные бариста знают, как приготовить идеальнейший кофе. В меню завтраки с утра и до вечера, несколько бейглов и десерты. Среди напитков только самое необходимое — кофейная классика и альтернативные способы заваривания. В придачу к кофейному наслаждению вы получите ещё и эстетическое от лаконичного интерьера, сделанного с тонким вкусом.
Садовническая улица, 80Замоскворечье, Москва
Кофейня
62
Your Coffee Place (YCP) — идеальная просторная кофейня, скрытая от посторонних глаз во дворах Мясницкой. То самое пространство, которого не хватало этой оживленной улице. Внутри много воздуха, минималистичный интерьер, отличный кофе местных обжарщиков и меню из полутора десятков понятных блюд. А еще десерты! Десерты — вау!
Улица Мясницкая, 13 ст24Красносельский, Москва
Кофейня
68
Кажется, это одна из главных кофеен Якиманки. Создатели кофейни — профессиональные баристы, поэтому за кофе вы можете не беспокоиться. Ассортимент состоит из классических и авторских кофейных напитков, также большое внимание тут уделяют напиткам без кофе. Меню небольшое, но для перекуса или ланча подойдёт идеально.
Улица Большая Полянка, 44/2Якиманка, Москва
Трапезная
108
Скрытое от глаз заведение в проулке за Пушкинским музеем. Сама кофейня — часть территории храма Священномученика Антипы. Поэтому в меню помимо прекрасного кофе вы найдёте не менее прекрасную монастырскую выпечку. Отдельного внимания заслуживает ромовая баба. И ещё из плюсов этого заведения — большие панорамные окна в сад при храме. Летом здесь особенно приятно отдохнуть от людей и посозерцать.
Колымажный переулок, 8/4 ст7Хамовники, Москва
НиткаСовременная русская чайная
52
Современная переосмысленная русская чайная. Здесь знают и любят чай и всё, что с ним связано. В помещении по-особому тепло и уютно, а вид на Большую Ордынку только добавляет правильной русскости. А сама чайная располагается на территории культурного центра Андрея Вознесенского. Поэтому закладывайте время и на посещение культурного пространства.
Улица Большая Ордынка, 46 ст3Якиманка, Москва
Кофейня
21
Если очень хочется и кофе, и кебаба, то вам в «Зарю»! Здесь готовят шесть видов кебаба, в числе которых и веганский, и вегетарианский. Когда в одной руке кебаб, другая может внезапно потянуться за пивом. К счастью, в «Заре» оно всегда есть. Тут же можно позавтракать классическими завтраками с тостами, яйцами и сырниками. С кофе любят экспериментировать, добавляя туда разные пряности и специи, но и классику приготовят с большим удовольствием.
Улица Петровка, 30/7Тверской, Москва
Кофейня
25
Кофейня в историческом павильоне-водокачке «Октагон» на Красной Пресне. Невероятно стильное пространство с обилием синего цвета в интерьере, вкусным кофе и качественной едой. Сюда идеально приглашать друзей на завтраки (их подают до 18:00 каждый день), или брать сандвичи с кофе на вынос и отправляться на пикник в парк. На случай если бранч с друзьями плавно перетечет в ужин, в Mates предложат не только кофе, но и сидр с пивом. Это вторая точка команды, ещё одна кофейня работает на Патриках.
Мантулинская улица, 5 ст11Пресненский, Москва
Пространство в особняке XVII века было задумано как место встречи участников бегового и велосипедного клуба и их единомышленников. В просторном кафе в старинном винном погребе, можно выпить хороший кофе, а также перекусить: завтраки готовят весь день, пекут пиццу (правда только два вида), есть небольшой выбор закусок и десертов. В теплое время особо приятно расположиться во дворе и выпить пиво или вино, которые здесь же наливают. Иногда можно попасть на вечеринки или просмотр трансляций велогонок.
Петровский бульвар, 8 ст1Тверской, Москва
Экомагазин
33
Пространство, в котором поместились кофейня и zero-waste магазин. В меню большой выбор напитков на альтернативном молоке, а также вегетарианских и веганских блюд. В магазине можно приобрести продукты в собственную тару и товары осознанного потребления — то, что поможет жить без лишнего мусора. Кроме того, команда постоянно проводит всевозможные арт-встречи, кинопоказы и лекции экспертов из разных областей. 
1-я Тверская-Ямская улица, 11Тверской, Москва
Кофейня
51
Светлое двухэтажное пространство кофейни на Нижней Красносельской сразу располагает задержаться тут надолго. Оно и правильно, ведь в заведении есть отличное меню с широким выбором обеденных блюд и десертов, а кофе на собственном зерне — отличный.
ЖК TriBeCa ApartmentsНижняя Красносельская улица, 35 ст50Басманный, Москва
Кафе
3357
Место для завтраков и неспешных встреч в любое время дня в районе Белорусской. Меню ломится от всего того, что мы так любим есть на завтрак: каши, яйца, тосты, сандвичи, бейглы, творог и прочее. За кофе тут отвечает «Кооператив Чёрный». В меню вся кофейная классика и альтернатива — и большой выбор чая. Бонус: заведение не против гостей с четвероногими любимцами.
Лесная улица, 45Тверской, Москва
Кофейня
36
Эстетская просторная кофейня в районе Курской быстро стала любимым местом встречи всех местных, а столики возле больших панорамных окон на Земляной вал облюбовали фрилансеры и студенты. Для всей этой компании бариста варят отличный кофе и угощают кишами и тартами. На втором этаже можно купить мерч ярких цветов или с высоты полюбоваться на работы художницы Кати Щегловой, которые украшают стены кофейни.
Улица Земляной Вал, 12/7 ст1Басманный, Москва
Кофейня
51

Демократичная кофейня с легендарными круассанами на Патриках. Три небольших зала с уютным интерьером и портрет Дэвида Боуи на входе (ну и музыка тоже). Меню небольшое: классические кофейные напитки, пудинги и выпечка.

 

David B — не единственный проект команды: за углом находится ещё одна кофейня, совмещенная с книжным магазином KNIGEVARKE, в 10 минутах ходьбы кофейня «Дегтярный», а на Трубной — «Второе кафе».

Большой Палашёвский переулок, 8Пресненский, Москва
Кафе-кондитерская
306
Американская кондитерская на Патриарших. Витрины от пола до потолка заставлены красивыми и вкусными пирогами, тортами, пирожными и панкейками. Кроме всего этого великолепия — сытные завтраки, интересные чаи и эклектичный интерьер.
Большой Патриарший переулок, 4Пресненский, Москва
Кофейня
130
Небольшая кофейня на Китай-городе с большими окнами на Славянскую площадь. Второй этаж кофейни идеально подойдет для работы: розетки есть за каждым столиком. До 15:00 можно взять один из трёх комбо-завтраков на выбор, а вечером выпить сидр или пиво. В меню классические и авторские кофейные напитки, чаи и лимонады. Перекусить можно свежим круассаном, сандвичем или гранолой.
Славянская площадь, 2/5/4 ст3Таганский, Москва
Человек и пароходЭкспресс-кофейня
31
Культовые местные обжарщики со своей точкой на Даниловском рынке. Кофе от «ЧиПа» определено лучший компаньон для воскресного фланёрства между лавочек со свежими фруктами и овощами. В меню классические кофейные напитки, чайные коктейли и несколько видов какао, на витрине всегда свежая выпечка. Домой в авоське можно унести не только зерно от «Человека и парохода», но и дрипы или капсулы.
Даниловский рынокМытная улица, 74Даниловский, Москва
Кофе-бар
46
Посещение Пушкинского идеально завершить в Fine, который находится буквально через дорогу от музея. В кофейне от команды обжарщиков West 4 большой выбор напитков: альтернатива, классика, лимонады и чаи. В меню — сырники, супы, салаты, различные сандвичи и каши, а также большой выбор (умопомрачительно вкусных!) десертов. Помимо кофе, наливают вино, пиво и смешивают коктейли. В пятницу вечером можно попасть на джазовый концерт, а днём поработать или почитать одну из книг с полок для буккроссинга.
Улица Волхонка, 9 ст2Хамовники, Москва
Кофейня
47
Кофейня во дворе Музея Москвы с самой красивой верандой в тени кустов сирени. Внутри можно выпить классические кофейные напитки и альтернативу вместе с печеньем или кексом. LES одни из первых начали самостоятельно обжаривать зерно в Москве, их пачки всегда можно найти на прилавке. В кофейне также располагается небольшой рекорд-стор, где можно найти виниловые пластинки на любой вкус.
Зубовский бульвар, 2 ст5Хамовники, Москва
Кофейня
91
Если вы оказались в районе «Третьяковской» и не знаете, куда идти за чашечкой кофе, то вам однозначно сюда. Кофейная сеть ABC славится своим минималистичным интерьером и отличным кофе. В меню есть кофейная классика, авторские напитки с сезонными обновлениями, а также полезные блюда, десерты и выпечка.
Ордынский тупик, 4аЯкиманка, Москва
Кофейня
171
Кофейня в здании-памятнике конструктивизма: автоматизированном хлебозаводе № 9, ставшем модным пространством «Хлебозавод». Название кофейни команда придумала вместе с гостями, получилось [флу] — транскрипция английского слова «дымоход». Кроме отличного кофе из ярких пачек «Сварщицы Катерины» есть огромный выбор блюд на завтрак, обед и ужин, а также десерты и хлеб из собственной пекарни.
Хлебозавод №9Новодмитровская улица, 1 ст1Бутырский, Москва
Кофейня
37
Новая кофейня в Хамовниках — сплошная цитата из одноименного фильма Вонга Кар-Вая. Пространство «2046» говорит о том же, что и знаменитый гонконгский режиссёр: о времени, о будущем и о любви. За будущее здесь отвечают интерьер в стиле киберпанк, разработанный Гарри Нуриевым — обилие неонового зелёного, металл и бетон, — и работы диджитал-художника Ромы Бантика. О любви говорит вся команда кофейни, которая с большим энтузиазмом готовит хороший кофе и кормит понятной, но от этого не менее яркой едой. Приглашайте свою/своего тиндер-мэтч на свидание, берите трипл-сет (эспрессо, капучино и фильтр) — и создавайте свой план побега во времени.
Смоленский бульвар, 7/9Хамовники, Москва

2ГИС защищает персональные данные и обрабатывает cookies только для персонализации сервисов. Запретить обработку cookies можно в настройках Вашего браузера. Пожалуйста, ознакомьтесь с Политиками конфиденциальности и использования файлов cookies.