............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Гид по Москве
От партнёров
От партнёров

Настоящая Грузия: где есть хинкали, хачапури и чахохбили

Редакция Restorating собрала лучшие грузинские рестораны и кафе в Москве. Традиционные рецепты или хачапури с трюфелем, беременные хинкали и сациви из осьминога — на чьей стороне вы?
Все
Поесть
25
Покутить
2
Кафе
4.6
191 оценка
Улица Сретенка, 24/2 ст1, Москва3 филиала
Несмотря на заявленную на сайте настоящую грузинскую кухню, в меню встречается селедка с картофелем, борщ и салат цезарь под грузинским названием «Цезаридзе». По традиционным рецептам готовят сациви с курицей, несколько видов пхали, хинкали и хачапури. В барной карте найдете домашний лимонад и грузинские вина. Кафе сети «Натахтари» также находятся на Маросейке, в Большом Черкасском переулке и в ТРЦ «Щелковский».
Рекомендовано Michelin · Чек 2000 ₽ · Грузинская кухня · Шашлык · Хинкали · Люля-кебаб · Салаты · Хачапури · Супы · Кофе с собой · Доставка
Ресторан грузинской кухни
Климентовский переулок, 14, Москва
Ресторан недалеко от Третьяковской галереи. Здесь готовят традиционные блюда: пхали, хачапури, несколько видов шашлыка, а на десерт подают мацони с медом и пахлаву. В барной карте, помимо грузинского коньяка и домашнего лимонада, представлено несколько видов чачи. «Мзиури» по-грузински обозначает «солнечный». В интерьере использованы этнические орнаменты, насыщенные цвета, а центральное место в зале занимает камин.
Филиал закрылся
Ресторан грузинской кухни
4.7
158 оценок
Улица Большая Дмитровка, 5/6 ст3, Москва
В этом ресторане в Камергерском переулке готовят Грузию на современный лад: сеты «Мама хинкали» и «Папа хинкали», хачапури с бастурмой или с печеными овощами, а также хинкали «по-карбонарски» с беконом и сливочным соусом и сладкие хинкали с вишней и тархуном. Классическая классика тоже имеется, ибо святое трогать нельзя: лобио, сациви, пхали и несколько видов шашлыка.
Чек 1200 ₽ · Ланч от 695 ₽ · Грузинская кухня · Шаурма · Пицца · Шашлык · Хинкали · Люля-кебаб · Салаты · Хачапури · Супы · На гриле · Мидии · Кофе с собой · Доставка
Грузинское бистро
4.9
363 оценки
Премия 2ГИС
ТРЦ Саларис, Киевское шоссе 23 километр, 1, Москва17 филиалов
Традиционные блюда на современный лад здесь готовит Лия Мардалейшвили: хачапури-лодочку подает с голубым сыром и грушей, хинкали — с креветкой, лососем и белым вином. Разумеется, в «Швили» жарят шашлыки и овощи на мангале. Для юных гостей в ресторане есть детское меню. Кроме ТРЦ «Саларис» на Киевском шоссе бистро «Швили» можно найти в ТЦ «Метрополис», ТЦ «Каширская плаза», ТЦ «Красный кит» и других.
Шашлык · Десерты · Вторые блюда · Салаты · Супы
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Ресторан
4.8
144 оценки
Проспект Мира, 36 ст1, Москва
«Кавказская пленница» — ресторан грузинской кухни Аркадия Новикова на проспекте Мира, работающий с 1998 года. Местный интерьер вдохновлен одноименным советским фильмом, а компанию за ужином вам составят фигуры персонажей известной картины. В меню, разумеется, все любимые блюда Шурика и товарища Саахова: шашлык из ягнячьих язычков, хинкали, люля, чахохбили, цыпленок табака, хачапури, лобио и сациви.
Чек 4000 ₽ · Кавказская кухня · Хинкали · Пельмени · Люля-кебаб · Салаты · Хачапури · Супы · Кофе с собой · Доставка
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Грузинский винный бар
4.6
154 оценки
Улица Маросейка, 15, Москва4 филиала
Грузинский винный бар на Маросейке. Здесь, наряду с классическими блюдами подают хачапури аджарский с томатами, песто и страчателлой, «Цезаридзе» с кебабом из цыпленка и салат «Лада Седан» (сами догадаетесь с чем). Но главный аттракцион заведения — блюдо «Мама Хинкали» — 6 маленьких хинкали внутри одной большой «Мамы». В винной карте заявлено 70 наименований грузинских вин.
Чек 2500 ₽ · Грузинская кухня · Шашлык · Хинкали · Люля-кебаб · Салаты · Хачапури · Супы · На гриле · Кофе с собой · Доставка
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Ресторан
4.9
52 оценки
Выбор Премиум
Большой Каретный переулок, 6, Москва
В небольшом ресторане недалеко от метро «Цветной бульвар» готовят десять видов хинкали и квери — грузинские вареники с сыром и зеленью. Непременно пробуйте цыпленка табака в ткемалево-перечном соусе и домашние сладости «дольчепури». «Сахли» по-грузински означает «дом» и ресторан полностью оправдывает свое название: здесь белые скатерти на столах, абажуры и ковры, как в тбилисском доме.
Чек 3500 ₽ · Грузинская кухня · Шашлык · Хинкали · Хачапури · На гриле · Кофе с собой · Доставка
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Семейный ресторан с домашней грузинской кухней
4.4
148 оценок
Гагаринский переулок, 15а, Москва
Грузия в арбатских переулках — семейный ресторан от Ginza Project Бренд-шеф Изо Дзандзава готовит по семейным рецептам лобио по-мегрельски, хачапури и, разумеется, эларджи с мацони — круто заваренную кашу из кукурузной крупы (гоми) с сыром сулугуни. Для юных гостей каждые выходные проводят мастер-классы и работают аниматоры. В барной карте представлены вина грузинского художника и скульптора Зураба Церетели.
Рекомендовано Michelin · Чек 3000 ₽ · Грузинская кухня · Хинкали · Люля-кебаб · Салаты · Хачапури · Супы · На гриле · Кофе с собой · Доставка
Ресторан
4.5
165 оценок
Улица Остоженка, 32/2, Москва
«Дворик» на Остоженке, стоит отметить, достаточно зажиточный: в ресторане несколько залов, сигарная комната и зимний сад. Здесь готовят куч-мачи — обжаренные потрошка с луком и специями, чашушули в глиняном кеци и пхали из стручковой фасоли. В барной карте подборка вин Старого и Нового света, вина Грузии, чача и домашние лимонады.
Чек 3000 ₽ · Грузинская кухня · Хинкали · Люля-кебаб · Салаты · Хачапури · Супы · На гриле
Ресторан
4.9
48 оценок
Грузинский Вал улица, 11 ст3, Москва2 филиала
Семейный грузинский ресторан Qartuli обосновался на Грузинском валу. Местоположение ресторана выбрано не случайно: некогда здесь находилась грузинская слобода. Шеф Давид Чания готовит в «Картули» бадриджани с грецкими орехами, аджапсандали, кучмачи по-мегрельски и варит чихиртму — густой грузинский суп с яичной заправкой. В ресторане 3 зала, для юных гостей каждые выходные проводится анимация.
Чек 3500 ₽ · Грузинская кухня · Европейская кухня · Шашлык · Хинкали · Пельмени · Стейки · Хачапури · Вареники · На гриле · Наггетсы · Кофе с собой · Доставка
Кафе грузинской кухни
4.2
554 оценки
Трубная улица, 20, Москва6 филиалов
Главное в демократичной сети «Хачапури и вино» — еда и вино по человеческим антикризисным ценам. На закуску пробуйте баклажаны, запеченные с сулугуни, сациви. Далее будет овощной салат по-тбилисски и мясо, приготовленное на мангале. Хинкали в меню мы насчитали 7 видов: классические с мясом, с семгой, с вешенками и с уткой. На десерт — чурчхела и «божестенные» пеламуши. Также рестораны «Хачапури и вино» можно найти на Солянке, на Пятницкой и на Покровке.
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Ресторан
4.1
32 оценки
Выбор Премиум
БЦ Дом на Маяковке, Благовещенский переулок, 1а, Москва
«Тенили» — ресторан грузинской кухни недалеко от Патриарших прудов. Обязательно пробуйте сыры собственного приготовления: свежесваренный сулугуни, гебжалию и тенили. Из нетривиальных вариаций на тему традиционных блюд отметим чахохбили из мидий и королевских креветок, хинкали из раковых шеек и пхали из груши.
Чек 3500 ₽ · Грузинская кухня · Хинкали · Салаты · Хачапури · Супы · На гриле · Кофе с собой · Доставка
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Грузинский ресторан
4.6
188 оценок
Тверской бульвар, 14 ст4, Москва
В этом ресторане тбилисской кухни от Ginza Project на Тверском бульваре концепция — без претензии на аутентичность, но со всем уважением к Грузии. В меню сперва традиционные хачапури, хинкали и чашушули, а уже затем салат с киноа и авокадо, котлеты из индейки и стейк рибай. Для детей здесь приготовят не только мини-хинкали и мини-пеновани, но и бургер с куриной котлетой и корн-дог.
Чек 2500 ₽ · Грузинская кухня · Кавказская кухня · Шашлык · Хинкали · Стейки · Люля-кебаб · Лагман · Салаты · Хачапури · Супы · На гриле · Колбаски · Кофе с собой · Доставка
Кафе
4.8
4926 оценок
Улица Покровка, 5 ст5, Москва2 филиала
В меню этого сетевого кафе современной грузинской кухни наряду с классическими блюдами найдутся хинкали на полбяной муке, цыпленок по-шкмерски, кучимачи и абхазури. За баром «Саперави кафе» готовят домашние лимонады и разливают грузинское пиво. Кроме Покровки, «Саперави кафе» можно найти на Тверской-Ямской и на Аминьевском шоссе.
Чек 2500 ₽ · Ланч от 710 ₽ · Грузинская кухня · Шашлык · Хинкали · Люля-кебаб · Салаты · Хачапури · Супы · На гриле · Мидии · Кофе с собой · Доставка
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Ресторан
4.4
126 оценок
Выбор Премиум
Улица Большая Якиманка, 26, Москва2 филиала
Ресторан кавказской кухни «Высота 5642» Аркадия Новикова работает на Якиманке с 2014 года. Бренд-шеф Артур Гедгафов готовит хинкали с молочной телятиной, хрустящего цыпленка табака, хачапури в дровяной печи и мясо на углях. Отметим, что интерьер от Натальи Белоголовой не теряет своей актуальности. Рестораны «Высота 5642» также можно найти в Сочи и Кисловодске.
Чек 3000 ₽ · Кавказская кухня · Шашлык · Хинкали · Люля-кебаб · Салаты · Хачапури · Супы · Кофе с собой
Грузинская кулинария
4
29 оценок
Садовая-Черногрязская улица, 22 к1, Москва10 филиалов
Интерьер выполнен в стиле «у мамы дома»: корзинки с цветами и обои в цветочек. В меню собраны хиты национальной грузинской кухни: хачапури, хинкали, аджапсандал и другие. Заведение сетевое, есть не только на Садовом кольце, но и в Королеве и Химках, а корнеры «Оджахури» также можно найти на Усачевском рынке, в «Депо» и фуд-корте на Ленинском проспекте.
Доставка
Ресторан грузинской кухни
4.9
23965 оценок
GreatList
Улица Пречистенка, 19/11 ст1, Москва
Грузинский ресторан на Пречистенке, недалеко от галереи искусств Зураба Церетели. Идти сюда стоит не только ради бурраты из сулугуни, чахохбили из кролика и чакондрили с говяжьими щечками. Главное здесь — 2 зала-арки, некогда представлявшие собой каретный проезд бывшей усадьбы Долгоруковых, расписанные фресками по мотивам «Илиады» Гомера. Не хлебом единым, как говорится.
Чек 3500 ₽ · Грузинская кухня · Люля-кебаб · Салаты · Хачапури · Супы · На гриле · Кофе с собой
Грузинский винный ресторан
4.8
67 оценок
Выбор Премиум
Орликов переулок, 6, Москва
Этот ресторан с энотекой возле «Красных ворот» вдохновлён грузинским застолье во дворе дома, которое именуют «супра». В аутентичном меню есть все классические блюда грузинской кухни, домашние сыры и горячие блюда на мангале. Особо стоит обратить внимание на два больших винных шкафа, где уместилось более семисот бутылок грузинского вина.
Bib Gourmand Michelin · Чек 2500 ₽ · Грузинская кухня · Шашлык · Хинкали · Люля-кебаб · Салаты · Хачапури · Супы · На гриле · Кофе с собой · Доставка
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Ресторан
3.7
118 оценок
Улица Остоженка, 19 ст1, Москва5 филиалов
В этой стильной небольшой сети собраны хинкали всех регионов Грузии: традиционные с мясом, хинкали с сыром, сладкие хинкали, хинкали с трюфелем и даже кошерные хинкали. Дизайн ресторана — дело рук студии Rooms. Именно они создатели интерьеров одноименных отелей в Тбилиси и Казбеги. В винной карте собрана широкая линейка грузинских вин. Кроме Остоженки «Хинкали» работают на Поварской, Пятницкой и Малой Бронной.
Чек 1800 ₽ · Грузинская кухня · Хинкали · Салаты · Хачапури · Супы · На гриле · Кофе с собой · Доставка
Ресторан кавказской кухни с душой и атмосферой настоящего застолья
Реклама
Ресторан авторской грузинской кухни
4.7
94 оценки
Выбор Премиум
Малая Бронная улица, 24 ст1, Москва
«Мама тута» — ресторан грузинской кухни Арама Мнацаканова на Патриарших прудах. Шеф Гия Хучуа исповедует современную авторскую кухню с грузинскими корнями. Здесь, наряду с пхали и хачапури, органично уживаются хумус и тартар из овощей. В горячем разделе лобио соседствует с равиоли с бычьими хвостами и пюре из сельдерея. В барной карте полная «дружба народов»: армянский коньяк, чача и фруктовая водка.
Чек 3000 ₽ · Грузинская кухня · Хинкали · Салаты · Хачапури · Супы · На гриле · Кофе с собой · Доставка
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Ресторан
4.5
123 оценки
Выбор Премиум
Новодевичий проезд, 4, Москва
Один из старейших грузинских ресторанов в Москве открылся недалеко Новодевичьего монастыря в конце 1980-х годов на месте кафе «Улыбка». Интерьер в стиле старого Тбилиси, на стенах — копии работ грузинского художника Нико Пиросмани, вид на Новодевичий пруд. В меню собраны все лучшие цитаты грузинской кухни: мамалыга, аджапсандали, пхали, хинкали и хачапури. Но не обошлось и без «цезарь-пельмени-борщ».
Чек 1500 ₽ · Грузинская кухня · Шашлык · Хинкали · Пельмени · Стейки · Люля-кебаб · Салаты · Хачапури · Супы · Крылышки · Кофе с собой
Ресторан
4.2
90 оценок
Покровский бульвар, 8 ст1, Москва
«Гедонист» живет на Покровском бульваре, недалеко от Чистых прудов. В основе меню лежат эксперименты с традиционными блюдами: хинкали здесь готовят с цесаркой и лесными орехами, хачапури по-мегрельски с крабом под муссом из копченого сыра, а сациви из осьминога. В винной карте Hedonist собраны вина Грузии, а также Старого и Нового света. Ресторан отмечен в красном гиде Michelin 2022.
Рекомендовано Michelin · Чек 2500 ₽ · Хинкали · Салаты · Хачапури · Супы · На гриле · Мидии · Кофе с собой · Доставка
Грузинский ресторан
4.6
96 оценок
Выбор Премиум
Улица Дмитрия Ульянова, 5, Москва
Грузинский ресторан недалеко от метро «Академическая» — раньше здесь было кафе «Южное». «Дэди» по-грузински означает «мамуля», которая готовит для гостей по традиционным грузинским рецептам. Лепит кукурузную лепешку «чвиштари» из кукурузной муки, хинкали и квари, жарит оджахури и чашушули. В ресторане уверяют, что все специи для «Дэди» привозят из Грузии. Без десерта от «мамули» точно не уйти: пробуйте пеламуши из виноградного сока и мороженое по-сухумски.
Чек 2000 ₽ · Грузинская кухня · Шашлык · Хинкали · Стейки · Люля-кебаб · Хачапури · Супы · На гриле · Плов · Кофе с собой · Доставка
РекламаООО «Инстамарт сервис», Москва, ОГРН 1187746494980.
Грузинский ресторан
4.9
9845 оценок
GreatList
БП Трёхгорная мануфактура, улица 1905 года, 2, Москва
Ресторан «Казбек» работает с 2016 года и сделан в лучших традициях ресторанного дома Андрея Деллоса. Невероятный интерьер, декорированный старинными фотографиями, дровяная печь, встроенная в буфет и вид на Москва-реку на десерт. Кухней заправляет шеф Мамия Джоджуа, где готовит истинно грузинские пхали из шпината, цыпленка чкмерули и чахохбили. В хачапури пришлось, все-таки, добавить нотку роскоши — здесь его подают с грузинским черным трюфелем и ветчиной.
Bib Gourmand Michelin · Чек 3500 ₽ · Грузинская кухня · Кавказская кухня · Шашлык · Хинкали · Люля-кебаб · Салаты · Хачапури · Супы · На гриле · Мидии · Кофе с собой · Доставка
Это не просто ресторан, это атмосферная грузинская квартира
Реклама
Ресторан
4
30 оценок
Ленинский проспект, 111 ст1, Москва
В меню этого элегантного ресторана уживается итальянская и грузинская кухня. В «Ларго» собрали всю классическую грузинскую программу: будет несколько видов пхали, хачапури и хинкали всех мастей, цыпленок табака, харчо по-мегрельски и блюда из мяса на мангале. Дополнять все это будем домашними лимонадами и травяными чаями.
Чек 2000 ₽ · Европейская кухня · Хинкали · Стейки · Люля-кебаб · Хачапури · Супы · На гриле · Буррито · Наггетсы · Кесадилья · Кофе с собой · Доставка
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
🍪
Мы используем cookies подробнее