............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Гид по Екатеринбургу

Лучшие завтраки в городе: сырники, шакшука и игристое

Любимая сетевая кофейня у дома с комбо-завтраками по фиксированной цене, модное кафе, где каждые выходные представляют новые блюда, видовой ресторан, в котором утренняя трапеза превращается в ленивый бранч — в этой подборке 20 лучших заведений с завтраками на любой вкус. Журналист и автор телеграм-канала FoodAndOtherStuff Светлана Щавелева собрала места, где будет приятно начать свой день и гостям, и жителям Екатеринбурга.
Все
Поесть
18
Покутить
1
4.9
13089 оценок
Премия 2ГИС
Улица Бориса Ельцина, 6, Екатеринбург2 филиала
Красивый ресторан в самом высоком здании Екатеринбурга — башне «Исеть». Завтраки здесь подают каждый день, с 09:00 и до 14:00. Меню объемное и в нем легко найти блюдо на любой вкус: только из одного творога здесь предлагают пять позиций — от классических сырников с муссом из сгущенки и черникой до запеканки с медом. Также здесь готовят круассаны, брускетты и утренние бургеры, омлеты и яичницу, каши, в том числе из булгура или амаранта, панкейки и бриошь. В меню есть раздел и полезных блюд: с овощным боулом, чиа-пудингом и различными смузи из фруктов и овощей.
Лучший ресторан 2025 · Выбор Премиум · Чек 1800 ₽ · Европейская кухня · Пицца · Салаты · Супы · Римская пицца · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 09:00
Шикарные завтраки с комплиментарным напитком каждый день с 9 до 14 ч
Реклама
4.3
159 оценок
Улица Радищева, 24, Екатеринбург25 филиалов
Кофейня с яркой рыжей лисицей на логотипе — один из узнаваемых брендов Екатеринбурга и просто приятное место на каждый день. Кофейни Simple Coffee можно найти практически в любом районе города, но особенно много их в центре Екатеринбурга. Если вам нужен простой, сытный и недорогой завтрак и кофе с собой, то загляните сюда. Комбо-предложение не меняется уже очень давно: можно выбрать кашу, кашу и сырники или все вышеперечисленное вместе с фруктом по фиксированной цене, а кружку капучино получить в подарок. Также на витрине есть сэндвичи и легкие салаты, круассаны, макаронс, печенье и торты. Каждый сезон в Simple Coffee появляются специальные напитки — любой можно заказать с собой с приятной скидкой.
Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 08:00
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
3.1
268 оценок
Улица Малышева, 64, Екатеринбург42 филиала
Хорошее место для завтрака со множеством филиалов по городу: например, точки «Поль Бейкери» есть практически в каждом крупном торговом центре. В меню с приятными ценами — блины, яичницы, омлеты, сырники и каши. Для самых голодных есть сытный континентальный завтрак с карбонадом, салатом, хлебом со сливочным маслом и круассаном с вареньем. К каждому завтраку в подарок можно выбрать чашку чая или кофе. Кстати, если на завтрак вы опоздали, то в «Поль Бейкери» можно заказать классные сэндвичи и всегда свежую выпечку на любой вкус.
Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 08:00
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
4.4
205 оценок
Проспект Ленина, 36, Екатеринбург15 филиалов
В самом центре города, напротив Главпочтамта, расположена самая уютная точка сети «Французский пекарь». Здесь панорамные окна, высокие потолки и отличный вид на просыпающийся Екатеринбург по утрам. Меню завтраков очень простое: круассан, каша, сырники, сладкие и сдобные блины, несколько блюд из яиц и кофе или чай на выбор. Впрочем, на витрине вы всегда можете найти много разной выпечки, десерты и сэндвичи, а также свежий хлеб, который можно купить с собой.
Кофе с собой · Чай с собой · Молочные коктейли · Свежевыжатые соки · Горячий шоколад · Какао
Закрыто до 07:00
Установите бонусную карту «Французский пекарь» в телефон
Реклама
4.5
482 оценки
Проспект Ленина, 48, Екатеринбург4 филиала
Небольшая стильная кофейня с ярким интерьером. Завтраки здесь подают в любое время, но до полудня угощают напитком в подарок. Breakfast Unit специализируется на воздушных панкейках с различными начинками, и раз в несколько недель здесь презентуют специальное блюдо, которое можно заказать ограниченное количество времени. Среди любимых панкейков — с форелью и гуакамоле или с ягодами и сметанным кремом. Также в меню есть яйца, сырники, каши, тосты на бриоши или ремесленном хлебе и круассаны с начинками.
Чек 900 ₽ · Завтрак · Можно с ноутбуком · Салаты · Сэндвичи · Супы · Бутерброды · Кофе с собой · Чай с собой · Свежевыжатые соки · Какао · Доставка
Закрыто до 08:00
4.9
5085 оценок
Премия 2ГИС
Проспект Ленина, 46, Екатеринбург6 филиалов
Это кафе с вафлями — одно из тех мест, благодаря которому в Екатеринбурге стали популярны неспешные фотогеничные завтраки выходного дня. В городе есть еще несколько точек, но Engels на Ленина — самый просторный и красивый: с высокими потолками, огромными ажурными люстрами и видом на главный городской проспект. В меню есть яйца, каши, сырники и различные бутерброды, но главный специалитет — пышные вафли со сладкими или сдобными начинками. Например, вафля с лососем и яйцом пашот или паштетом и персиковым чатни, с чизкейком с соленой карамелью и орехом пекан или кокосовым кремом и манго. А каждое лето в Engels готовят вафлю с сезонной земляникой и сметанным кремом — за ней охотятся все постоянные гости.
Лучшая кофейня 2025 · Чек 600 ₽ · Завтрак · Можно с ноутбуком · Бельгийские вафли · Сэндвичи · Супы · Кофе с собой · Молочные коктейли · Свежевыжатые соки · Доставка
Закрыто до 08:00
Дарим скидку 500₽ на первый заказ по промокоду MAGIC от 1500₽
РекламаООО «Энгельс Франчайзинг», Екатеринбург, ОГРН 1256600002339.
4.7
6489 оценок
Выбор Премиум
Улица 8 Марта, 4, Екатеринбург
Ресторан в самом центре Екатеринбурга с классным интерьером и интересной едой. Столик на завтрак лучше забронировать заранее, особенно в теплое время года и на террасе. Меню небольшое, но в нем есть все что нужно. Например, три варианта континентального завтрака — с мортаделлой, лососем или хумусом и другими добавками, или классический английский. Также здесь готовят яйца по-стамбульски и шакшуку из печи, кашу, гранолу, сырники, блины, французские тосты и классные бутерброды. Из любимых — с докторской колбасой, маринованной капустой, огурцами и горчичным майонезом. А к чашке американо закажите круассан с каймаком и медом в сотах.
Чек 2500 ₽ · Европейская кухня · Авторская кухня · Пицца · Шашлык · Бургеры · Стейки · Салаты · Супы · Пицца на дровах · На гриле · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 09:00
Мы готовим несложную, но чрезвычайно увлекательную еду
РекламаООО «Вежливые Люди», Екатеринбург, ОГРН 1146685038125.
4.5
430 оценок
Отель Центральный, улица Малышева, 74, Екатеринбург5 филиалов
У этого ресторана несколько филиалов, но самый просторный и красивый — новый, на первом этаже гостиницы «Центральная». Специалитет заведения — креветки и бургеры, поэтому их можно найти и в основном меню, и в меню завтраков. Например, здесь можно заказать бутерброд на бриоши с креветками и гуакамоле или утренний бургер с яйцом, после которого вы точно легко протянете до обеда. Также в меню есть каши и яйца с различными добавками, оладьи из цукини и нежная творожная запеканка с муссом из вареной сгущенки, а для самых голодных — комбо-предложение с хашбрауном, соусом, скрэмблом, салатом, деревенским хлебом, креветками или беконом и десертом. При заказе завтрака в подарок угощают игристым.
Чек 700 ₽ · Ланч от 500 ₽ · Бургеры · Том-Ям · Салаты · Супы · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 12:00
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
4.7
1671 оценка
Улица Добролюбова, 6, Екатеринбург
Если захотите позавтракать в «Горожанах», то бронируйте стол не только в выходные, но и среди недели. Ресторан небольшой, а ради завтраков сюда приезжают со всего города. В меню можно найти простые каши или блюда из яиц с различными добавками, но среди самых популярных позиций — блины с тартаром из форели, гречка с цыпленком и муссом из пармезана и различные бутерброды на бриоши или ремесленном хлебе. Новинки в меню завтраков всегда выделяют красным цветом. С собой можно купить свежий хлеб, хрустящие круассаны или краффины с кремом.
Десерты · Паста · Вторые блюда · Салаты · Супы
Закрыто до 08:30
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
4.5
5280 оценок
Дендропарк, улица 8 Марта, 41, Екатеринбург4 филиала
Этот итальянский ресторанчик в центре города работает круглосуточно, поэтому завтраки здесь начинают готовить еще в четыре часа утра и продолжают до полудня. Меню небольшое, но в нем есть глазуньи и омлеты с разными добавками, каши, оладьи из кабачков, панини, сырники и не только. Также среди блюд есть специальные предложения от шефа: например, большой фирменный завтрак с яйцами, колбасками, салатом, картофельными оладьями и беконом или рикотта с ягодами по сезону. Кстати, про сезон: особенно приятно в этом ресторане завтракать летом. Просторную террасу открывают прямо на территории Дендрологического парка.
Чек 1500 ₽ · Ланч от 310 ₽ · Итальянская кухня · Пицца · Салаты · Супы · Пицца на дровах · Кофе с собой · Доставка
При заказе с собой скидка 10%
РекламаООО «Вайн Румз», Екатеринбург, ОГРН 1116671003019.
4.9
538 оценок
Клубный дом Тихвинъ, Сакко и Ванцетти, 99, Екатеринбург
Одно из первых в городе кафе правильного питания, где завтрак можно заказать в течение всего дня. В меню есть блюда на любой вкус: цельнозерновой тост с авокадо, боул с киноа и овощами и безглютеновые сырники соседствуют с сэндвичем крок-мадам или сытными блинчиками с мясом. Обратите внимание на два особых блюда от шефа — нежные ленивики с клубничным соусом и воздушные оладьи из тыквы, а также на пять вариантов каш, среди которых есть томатная овсянка с яйцом пашот, рисовая с матчей, клубникой и гранолой или полезная полба с белыми грибами и пармезаном. Заведение расположено на втором этаже клубного дома, — 2ГИС подскажет нужный вход.
Чек 900 ₽ · Европейская кухня · Салаты · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 08:00
4.2
334 оценки
БЦ Высоцкий, улица Малышева, 51, Екатеринбург12 филиалов
Самая большая кофейня не только в сетке DUO, но и во всем городе расположена в атриуме небоскреба «Высоцкий». Здесь особенно красиво утром в ясный день: за счет панорамных окон зал утопает в солнечном свете. Завтрак можно заказать в течение всего дня. Яйца, каши, тосты, домашние блинчики, сырники и много разных сэндвичей, которые также удобно взять с собой. Из напитков, конечно, кофе, а из выпечки — булочка с мисо-карамелью или круассан с меренгой. Кстати, у заведения несколько филиалов по городу и скоро откроются новые. А если вы ошибетесь адресом и приедете в одноименную пиццерию, то не расстраивайтесь, там тоже можно заказать завтрак целый день.
Чек 500 ₽ · Завтрак · Можно с ноутбуком · Лапша wok · Рис wok · Салаты · Сэндвичи · Римская пицца · Бутерброды · Боулы · Кофе с собой · Bubble Tea · Чай с собой · Смузи
Филиал временно не работает
4.5
577 оценок
Выбор Премиум
Красноармейская улица, 68, Екатеринбург
Уютный и тихий ресторан, где на завтрак можно собраться всей семьей. По будням утреннее меню действует до полудня, по выходным — до самого вечера. Среди блюд из яиц — омлеты, скрэмбл, шакшука и бенедикт на бриоши или оладушках из кабачка. К ним можно добавить различные ингредиенты на свой вкус — от хумуса до бекона. Также в меню есть бутерброды, блины и круассаны с начинками, творожная запеканка, сырники и каши. Одна из любимых и самых сытных — перловка с томлеными телячьими щечками. По пути домой можно задержаться на первом этаже ресторана, чтобы купить с собой миндальный круассан или заварное кольцо с кремом из сгущенки.
Чек 1300 ₽ · Ланч от 500 ₽ · Русская кухня · Европейская кухня · Бургеры · Пельмени · Стейки · Салаты · Вареники · Супы · На гриле · Боулы · Колбаски · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 10:00
Каждое утро неспешные завтраки и напиток комплиментом!
Реклама
4.5
641 оценка
Розы Люксембург, 27, Екатеринбург
Небольшая кофейня от той же команды, которой принадлежат рестораны «Горожане» и Culta. В холодное время года здесь совсем мало мест, но летом ребята ставят столики у входа, выходит симпатичная терраса, которая пользуется популярностью. В меню есть завтрак-конструктор: например, можно заказать яйца, приготовленные вашим любимым способом, а к ним добавить любую начинку — от бекона и сладких томатов до лосося и ростбифа. Также здесь есть блинчики, сырники и круассаны, каши, салаты и классные бутерброды на хлебе из собственной пекарни. Но самое главное — ребята постоянно экспериментируют с меню и часто на уикенд предлагают новые блюда: бутерброд с пастрами, пышку с разварной говядиной, картопляник с уральскими подосиновиками и не только. А по сезону готовят десерты, которые раскупают за несколько часов. Например, ватрушку с инжиром или тарталетку с черешней.
Чек 950 ₽ · Завтрак · Бургеры · Пышки · Салаты · Сэндвичи · Супы · Бутерброды · Кофе с собой · Чай с собой · Свежевыжатые соки · Какао · Доставка
Закрыто до 08:00
4.9
3706 оценок
Гринвич, улица 8 Марта, 46, Екатеринбург
Кафе осознанного питания «Мы есть» — заведение для тех, кто следит за своим рационом и фигурой. Во всех блюдах сделан акцент на ингредиенты растительного происхождения, а еще здесь много суперфудов, полезных шотов и витаминных смузи. Каждый день, с 10 до 13 часов, здесь можно заказать комбо-завтраки по специальной цене с витграссом и тофниками или спирулиной и киноа. Если все эти слова кажутся незнакомыми, то тогда вам точно стоит попробовать новые блюда. Также утром можно выбрать тост на цельнозерновом хлебе со «скрэмблом» из тофу, большой драник из батата, «творожок» из зеленой гречи с бананом и арахисовой гранолой и много разных сладостей — от «Сникерса» до «Баунти» с правильным составом. Если хочется изменить свое питание, то начните неделю с завтрака в «Мы есть» — по понедельникам здесь особый вайб и много красивых спортивных людей.
Чек 1000 ₽ · Веганская кухня · Вегетарианская кухня · Шаурма · Лапша wok · Том-Ям · Фалафель · Салаты · Супы · На гриле · Боулы · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 10:00
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
5
6944 оценки
Премия 2ГИС
Европа, проспект Ленина, 25, Екатеринбург
В Grand Buffet Ekaterinburg можно заказать завтрак в любое время дня — от рассвета до заката. Из того, что точно нужно попробовать, это, конечно, свежие круассаны, которые в ресторане выпекают каждый день: классический французский, с семгой, с ростбифом, малиновый, миндальный или фисташковый. Также здесь есть комбо-предложения, где круассан с начинкой подают с яйцами, салатом и другими добавками. Помимо этого, в меню завтраков есть драники, шакшука, омлеты, тосты, каши, бутерброды и сырники, домашние блинчики и гранола.
Лучшее кафе 2025 · Чек 1500 ₽ · Русская кухня · Французская кухня · Пельмени · Салаты · Вареники · Супы · Боулы · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 09:00
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
4.9
4646 оценок
Выбор Премиум
Улица Радищева, 24, Екатеринбург
Один из тех ресторанов, в который без брони на завтрак в выходные невозможно попасть. Здесь есть сладкие и сдобные варианты утренних блюд, а еще выпечка из собственной пекарни: слоеные краффины, слойки с лесными ягодами, воздушная бриошь и круассаны. Среди основных блюд — запеченные блины с мортаделлой, оладьи из кабачка с красной икрой, тарталетка со скрэмблом, лососем и бри или трюфельная полента с яйцом-пашот. Также гости могут выбрать большой завтрак из нескольких ингредиентов: например, с глазуньей, тартаром из лосося, мятым авокадо, оливками и салатом или яйцом в мешочке, тартином и маслом с вялеными томатами. Кстати, здесь можно начать утро с детокс-шота с имбирем и лимоном или бокала игристого.
Чек 1300 ₽ · Средиземноморская кухня · Салаты · Супы · На гриле · Мидии · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 09:00
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
4.6
3257 оценок
БЦ Clever Park, улица Ткачей, 23, Екатеринбург
Kitchen — красивый панорамный ресторан, правда, несколько удаленный от центра города. Впрочем, завтрак здесь можно совместить с прогулкой по Центральному парку культуры и отдыха. Меню завтраков действует с 09:00 до 16:00. И в нем очень много необычных авторских блюд от шефа: например, омлет здесь готовят с камчатским крабом и щукой, шакшуку — со стейком и огурцами ким чи, оладьи — с беконом и сырным соусом, а блины — с творогом, вяленым крыжовником и цветками черемухи. Также есть сытные комбо-завтраки, полезные боулы, каши, круассаны и десерты на любой вкус.
Чек 2000 ₽ · Стейки · Салаты · Супы · На гриле · Кофе с собой · Доставка
Закрыто до 10:00
Аутентика края с панорамным видом на город
Реклама
🍪
Мы используем cookies подробнее