Гастрогид по Белокурихе: от ресторана-усадьбы до чума-шашлычной
Трапезная в гостиничном комплексе с красивой территорией, где можно погулять. В кафе готовят блюда русской кухни в авторском прочтении, делая ставку на алтайские продукты. В меню есть, например, казы (колбаса из конины) с луком, гусиная ножка с капустой, пюре с брусничным соусом, бургер с бифштексом из марала. Гости высоко оценивают и вкус еды, и качество обслуживания. С террасы открывается вид на небольшое озеро.
Ресторан региональной кухни с лаконичным, но уютным интерьером в светлых тонах с деревянными акцентами, характерными для зимних курортов. Меню здесь обширное, но особое внимание стоит обратить на блюда с местными продуктами — например, ассорти алтайских сыров и котлету из мяса марала. Ещё гости хвалят фирменный борщ, который многие даже называют лучшим в городе. Впечатляет и подача некоторых блюд — десерт в форме шишки собрал немало лайков в соцсетях.
По вечерам с четверга по воскресенье в ресторане играет живая музыка.
Некоторые считают этот ресторан лучшим в Белокурихе. В меню кроме салатов, супов и горячего есть роллы, вок, блюда на гриле. Как правило, всё вкусное. Приятное дополнение — довольно большая винная карта, которая включает и позиции по бокалам.
Здесь можно не только поесть, но и повеселиться компанией: есть отдельный зал с караоке. О посетителях с детьми тоже подумали: для них подготовили детскую комнату с аниматором.
К названию в интерьере отсылают люстры в форме шишек и многочисленная зелень, колорита добавляют разноцветные мягкие стулья и диванчики. Из окон открывается вид на горы.
В ресторане частенько устраивают вокальные вечера и концерты кавер-групп — афишу публикуют на сайте.
Ресторан при пятизвёздочном отеле отличает симпатичный интерьер с горными пейзажами на стенах и необычными стульями разных типов. В меню соседствуют европейские блюда вроде салата цезарь и блюда из местных продуктов. Есть, например, паштет из алтайской утки и похлёбка с мясом марала. Цены ресторанные, но не завышенные. Детского меню нет, но есть стульчики для малышей.
Аутентичное алтайское кафе в небольшом чуме возле нижней станции кресельного подъёмника. Интерьер здесь с национальным колоритом: на стенах — ткани, чучела и шкуры, на лавках — плетёные коврики. Многие считают, что именно здесь готовят лучший шашлык в Белокурихе (но есть и другие мнения). На огне готовят как традиционную свинину и баранину, так и мясо марала. Порции включают зелень, овощи и хлеб, так что некоторым гостям хватает одного блюда на двоих. Для тех, кто не любит шашлык, есть овощи на гриле и шурпа. Из напитков стоит пробовать чаи и морсы на основе алтайских ягод.
Главным минусом места посетители называют использование одноразовой посуды, притом что цены в кафе не самые низкие.
Здание ресторана симпатично стилизовано под мельницу, а внутри — тканевые абажуры, дерево, шторы в цветочек и картины на стенах. Всё это создаёт отпускное настроение.
Здесь готовят пасту и пиццу с хрустящей корочкой и необычными начинками (например, с тыквой, беконом и голубым сыром). Стоит обратить внимание и на местные блюда вроде жаркого из марала с овощами. Из европейских позиций особенно хвалят салат цезарь и тыквенный суп, а из десертов — тирамису. Здесь большие порции и, как правило, быстрое обслуживание. А ещё это редкий ресторан в Белокурихе без живой музыки, где можно спокойно пообщаться даже вечером.
Места в Mulino не бронируют — вход по живой очереди, так что иногда приходится немного подождать. Цены средние для курортного города.
Главная особенность места — оригинальная авторская кухня. К примеру, здесь можно попробовать запечённую баранину с муссом из феты и бефстроганов с картофельным пюре в булке. Но есть и традиционные варианты вроде пельменей с домашней сметаной — их, кстати, хвалят. Ещё в заведении готовят хорошие завтраки и бранчи (обеды, которые подают в любое время) по мотивам кухонь разных стран. Из десертов стоит попробовать медовик с карамельным слоем, а из напитков — наливки собственного производства. Цены ресторанные, но качество и размер порций им соответствуют.
В интерьере главную роль играют большие окна с видом на горы и симпатичные домики, навевающие мысли об уютных альпийских деревеньках.
Этот ресторан нравится разным посетителям — от семей с детьми до больших компаний и одиночек. Здесь есть детское меню и игровая комната. Из еды гости хвалят пиццу, но стоит заказывать и блюда русской кухни вроде борща.
Снаружи ресторан похож на современный скандинавский дом. Главный акцент в интерьере — массивные деревянные балки на потолке, а из больших окон открывается живописный вид на реку и горы. После 20:00 в зале играет живая музыка, под которую можно потанцевать.
Этот ресторан при отеле — чуть ли не единственное место в Белокурихе, где можно позавтракать: он работает с 8:00 и предлагает специальные утренние блюда и воздушные круассаны. Особенно это место ценят посетители с детьми, ведь здесь есть игровая комната, стульчики для малышей и даже подставки-ступеньки для раковины в туалете. Есть и детское меню.
В основном меню — большой выбор позиций с акцентом на европейскую кухню. Кроме горячих блюд есть разделы с пиццей и пельменями. Цены для курорта не завышенные, а порции большие. Из напитков гости особенно отмечают авторские чаи.
Зал ресторана стилизован под деревенский европейский дом. Атмосферу создают клетчатые скатерти, тканевые абажуры и тёмные балки на потолке. С веранды, где летом ставят столики, открывается красивый вид на горы.
Этот ресторан снаружи выглядит как избушка посреди леса, в которую так и хочется зайти погреться в морозный день. Внутри два зала. Первый выглядит как канонический ресторан с белыми скатертями и шторами в цвет. В другом помещении — модные тёмные тона, много дерева и замысловатые люстры. Посетителям с детьми нравится игровая комната с воспитателем, который учит мастерить поделки.
В «Биршале» разнообразное меню из блюд европейской кухни с вкраплениями специалитетов вроде мяса марала. Порции большие, а к еде предлагают напитки из собственной пивоварни. Каждый вечер в ресторане играет живая музыка.
Единственное заведение с мексиканской кухней в Белокурихе. У места немало фанатов, которые приезжают поесть фахитас, кесадилью и буррито под аккомпанемент национальной музыки. Впрочем, кухня заметно адаптирована под европейские вкусы и алтайские реалии, так что здесь можно заказать мясо марала и грузди. Среди напитков выделяются настойки собственного приготовления. Цены в «Мехико» ближе к московским, но большинство гостей считает, что блюда того стоят.
Столы здесь не бронируют: свободные места, как правило, есть в любое время. Гриль-бар большой — два этажа и летняя веранда с красивым видом. Колорита интерьеру придают мексиканские маски на стенах.
Гастробар с лаконичным интерьером в стиле лофт и огромными окнами с видом на гору Церковка. В меню акцент на бургеры, которые хвалят многие посетители. Также есть том ям и по нескольку позиций закусок, салатов, горячих блюд.
В заведении можно не только поесть, но и поиграть в настолки. А ещё здесь часто устраивают вечеринки с танцами, детские праздники и другие мероприятия. По четвергам проводят квизы (командные интеллектуальные игры). Анонсы событий публикуют в группе во «Вконтакте».
Здесь готовят лучшие бургеры в Белокурихе — по крайней мере, так считают постоянные посетители этой закусочной на несколько столиков. Выбор здесь приличный — от недорогих чикенбургеров до внушительных вариантов с двойной говяжьей котлетой. Порции большие, ингредиенты качественные, а вкус обычно радует гостей, причём заведение держит марку уже года три. Кроме бургеров в меню есть закуски (например, картофель фри и сырные шарики).
Точка небольшой местной сети, которая пользуется популярностью у любителей кофе. Дружелюбные бариста делают напитки как на обычном, так и на растительном молоке. К кофе подают десерты, в том числе и для приверженцев правильного питания. Есть популярные в ЗОЖ-кругах батончики.
Кофейня маленькая (один столик и стойка у окна), но обычно гости берут кофе с собой, так что возможность отдохнуть или поработать внутри есть почти всегда.
Место для любителей блинов с сытными и сладкими начинками. Можно выбирать готовые варианты наполнения — или конструировать новые сочетания на свой вкус. Из напитков стоит обратить внимание на горячий шоколад с перцем, какао с солёной карамелью и кофе по-турецки. Также здесь подают молочные коктейли, мороженое и десерты.
Минусы кафе — чуть завышенные цены и интерьер из нулевых. Впрочем, по мнению поклонников заведения, качество еды и напитков оправдывает стоимость, а обстановка переносит в прошлое, выделяя это место среди других.
В этом павильоне продают трдельники — полые булочки, обвалянные в сахаре с корицей. Правда, здесь они не слишком аутентичные: к посыпке добавляют орехи. Покупателей радуют вкус чешских булок и доброжелательное обслуживание, но несколько расстраивают цены. Что ж, конкурентов у места нет — видимо, отсюда и стоимость.
Если взять в дополнение к трдельнику глинтвейн (а его обычно хвалят!), получится отличный перекус для прогулки по Ореховой аллее.
Если вам нужна по-домашнему вкусная еда за небольшие деньги, обратите внимание на это скромное (а то и невзрачное) кафе на выезде из Белокурихи. И пусть вас не пугает соседство с автомойкой: здесь готовят с душой и обслуживают вежливо.
В меню — простые добротные блюда: пирожки с мясом, манты из свежей вырезки, сочные куриные котлеты. Цены более чем демократичные. Обратите внимание, что кафе работает только по будням до 16:00.